Benjamin Disraeli (no Século XIX, Primeiro-Ministro do Reino Unido): “A saúde do povo é realmente a fundação da qual dependem toda a sua felicidade e todos os seus poderes como um Estado.” E,… “Todo o poder é confiança.”
“O problema da necessidade de uma nutrição saudável por parte de um povo é uma questão que envolve a participação séria de governos; é na realidade um problema de Estado.”
Não podemos falar em nação progressista e em país do futuro se o seu povo é mal-nutrido, fraco e raquítico. Há que ser elaborado um programa nutricional saudável com a participação maciça de educadores (professores), profissionais da saúde (médicos e enfermeiros), nutrição (nutricionistas) e demais profissionais.
Um número cada vez maior de médicos publica trabalhos e livros resultantes de estudos e pesquisas no mundo todo com a finalidade de despertar o ser humano para a importância que representa a nutrição saudável na manutenção de uma boa saúde. O ponto de vista que a Instituição Raiz da Vida se escora para divulgar todas as suas opiniões é que o hábito nutricional reinante na população brasileira, e, no mundo em geral, está deteriorando o gênero humano. O problema tem de ser encarado como sendo de Saúde Pública. Os governos e a Medicina em geral, não encaram a problemática de frente, apenas apresentam soluções cômodas, pontuais, eleitoreiras e de enriquecimentos isolados, sem nenhum propósito de benefício para a população – a obesidade mórbida ou não, é solucionada com a “desmontagem” cirúrgica do aparelho digestivo, mais conhecida popularmente como redução do estômago ou cirurgia bariátrica.
Diversos médicos, autores de livros, ressaltam a importância da cura de doenças e preservação da boa saúde por meio das refeições, ao longo da vida, nas quais apenas são ingeridos alimentos saudáveis. O médico brasileiro Dr. Alberto Peribanez Gonzalez chegou até a escrever e publicar um livro com o título que é uma verdadeira recomendação: “Lugar de médico é na cozinha.” Outro médico brasileiro, Dr. Márcio Bontempo, autor do livro “Medicina Natural”, tem uma verdadeira coleção de livros publicados destinada a levar ao público a importância da nutrição disciplinada e dos alimentos sadios. Nos livros publicados, Dr. Márcio, que é Sanitarista, aborda a fitoterapia, os suplementos nutricionais, os alimentos funcionais, a cura alimentar e variados métodos simples e naturais de tratamento – argila, hidroterapia e ervas medicinais. O Dr. David Servan-Schreiber, médico francês, em seu livro “Curar”, apresenta a cura de doenças psicóticas, sem esquecer também a de stress, ansiedade e depressão, realçando o efeito curativo nutricional. O Dr. Peter J. D’Adamo, médico, também chama a atenção em seu livro, “A Dieta do Tipo sanguíneo”, para a importância de se alimentar de acordo com o tipo de sangue realçando o quebra-cabeça que representa a nutrição saudável.
O cérebro envelhecido e degenerado, no livro “Longevidade do Cérebro”, do médico, Dr. Dharma Singh Khalsa, é visto como resultante da ação dos radicais livres. O Dr. Dharma ressalta a importância de uma radical mudança de hábitos alimentares e outras recomendações. No seu programa de recuperação nutricional do cérebro dá especial destaque para “O Poder de Regeneração da Terapia Nutricional.”
Este artigo por mim escrito, fruto de pesquisa da vasta literatura publicada por médicos, não pode deixar de fora da citação o Dr. Helion Póvoa, médico brasileiro, pesquisador da Fiocruz, precursor da Medicina Ortomolecular no Brasil. O Dr. Helion é autor do livro “O Cérebro Desconhecido”, no qual ele apresenta o Aparelho Digestivo como afetando as nossas emoções e dotado de inteligência. Muitas outras obras de médicos ou de profissionais das mais diversas atividades, voltadas para a boa saúde podem ser relacionadas em uma longa listagem.
De expressiva importância, o que as pessoas têm de saber é, existe o fator econômico de grande poderio estruturado para auferir lucro desmedido, mesmo que seja à custa da degradação da saúde e da própria espécie humana. A ganância para os senhores, “donos do mundo”, não tem escrúpulos para a vida e bem-estar do ser humano. Presencia-se a decadência da humanidade por meio do número de supermercados, drogarias e farmácias – espalham venenos sob a forma de alimentos industrializados e drogas medicamentosas que deterioram ainda mais a saúde combalida – que surgem a todo instante. Os governos são coniventes, por ignorância do povo. Apenas têm a finalidade de auferir doações financeiras, apoios políticos, e, propalam campanhas políticas demagógicas, sem qualquer valor prático, para a maciça massa de população iletrada e ignorante espalhada pelos quatro cantos do planeta.
Dr. Edvaldo Tavares, Médico, Diretor Executivo da Instituição Raiz da Vida www.raizdavida.com.b
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